Produkty pro tibhar pro junior (2)

W: 270 ÷ 290. Mouka typu 55 (také dostupná typ 45) získaná z vybraných evropských obilovin, s velkou plasticitou a silou. Je ideální pro přímé těsto s průměrnou fermentací. 25KG -10KG

MASCHIO – MASCHIO TYP “A”